6月1日からの新メニューのご紹介。

■いなにわそうめん〈ごま味噌つゆ・鰹つゆ〉...970円（税込）
寛文五年堂のそうめんは、通常、製造工程で必要とする「油」を一切使わず、
手綯の技で仕上げるため、小麦の風味が活きた、コシのある麺に仕上がります。
この自慢のそうめんを特製のごま味噌つゆと鰹だし、2種類のつけだれでお召し上がりください。



■梅じゅんさいそうめん...1,070円（税込）
秋田の夏の風物詩じゅんさいは、独特の歯ごたえとつるりとした喉ごしが特徴です。
裏ごしした酸味のある梅干しと鰹だしは相性抜群。
爽やかにお召し上がりいただける一品です。



■もずくそうめん...1,180円（税込）
男鹿産のクロモは通常のもずくよりも、粘りと歯ごたえがあります。
爽やかなレモンの酸味とともに、コシのあるそうめんと絡めてお召し上がりください。
まさに初夏を思わせる爽やかな味わいです。