【1月 おすすめのお酒】
1月のおすすめのお酒は、刈穂「純米酒 あらばしり」。
新米「秋田酒こまち」を使用して醸造、昔ながらの酒槽（さかふね）で搾り、
香味が一番フレッシュな「あらばしり」だけを瓶詰めにしたお酒です。
アルコール度数17度のわりに軽めの口当たりで、
爽やかな味わいと滓（おり）が絡んだ旨味がふわりと広がります。

ハタハタやきりたんぽ鍋など、旬の一品料理と合わせて、
"新酒の中の新酒"をぜひお召し上がりください。